Name: Recettes de marinade pour poisson
Total time: 30 min
Cuisine: marinade pour poisson

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Filets de Maquereaux à la Chermoula

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Des filets de maquereaux aux saveurs du Maroc

La chermoula marocaine est tout à la fois marinade, sauce et condiment. Facile et rapide à préparer, elle est pleine de saveurs. Elle est parfaite pour accompagner le poisson, le poulet, les légumes (pommes de terre, carottes, aubergines, ...). Elle est composée de coriandre, persil, ail, jus de citron et des épices à chermoula.